0
A kosár üres
Szeretné esetleg hozzáadni valamelyik szakácskönyvünket a kosarához?
30 perces finomságok – gyorsan, egyszerűen, kevés edénnyel
Szalonnás tojásrántotta
15 percKonyhaidő
2 percNincs tennivaló
17 percÖsszesen
sönnyűNehézségi fok
2 adagAdagok száma
A tojásrántotta népszerű klasszikus reggeli. És ha egy kis pirított szalonnát raksz bele, még népszerűbb lesz otthon!
Elkészítés
1
Vágd vékony csíkokra az angolszalonnát.
2
Közepes lángon melegítsd meg a serpenyőt. Amint felforrósodott, tedd bele a felszeletelt angolszalonnát, tedd takarékra a lángot, és gyakori kevergetés mellett 5–6 percig pirítsd.
3
Közben egy kisebb tálban keverd össze a 6 tojást, add hozzá a habtejszínt, az apróra vágott újhagymát, a sót és a borsot, majd kézi habverővel alaposan keverd össze az egészet.
4
Amint megpirult a szalonna, öntsd rá a tojáskeveréket és keverd össze a serpenyő tartalmát, majd1–2 percig hagyd kislángon sülni.
5
Ezután zárd el a lángot, a serpenyőt tedd félre, és keverd a tojáshoz a vajat.
6
Amint felolvad a vaj, oszd adagokra a rántottát, és máris tálalhatod.
Recept szerzője
A 30 perces finomságok csapata
A 30 perces finomságok csapata
További információ a receptkönyvről www.jimezdrave.cz
Egészséges és egyszerű recepteket állítunk össze az egész család számára
Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal