Vegyél elő egy nagyobb fazekat, és önts bele kb. 2 l vizet. Sózd meg, és nagy lángon forrald fel.

Amíg a fazékban felforr a víz, hámozd meg és vágd kisebb kockákra a krumplit. Ezután tedd bele a fazékba, és főzd 5 percen át magas lángon.

Szórd a fazékba a tésztát is. Főzd további 10–12 percen át közepes lángon, és a főzési idő vége előtt egy perccel szórd a fazékba a borsót is.

Amíg fő a tészta és a zöldségek, kockázd fel a sonkát, vágd durvára a petrezselyemzöldet, és készítsd el az öntetet. Egy nagyobb keverőtálban keverd össze a majonézet és a joghurtot, sózd meg.

Szűrd le a megfőtt tésztát, krumplit és borsót, öblítsd le őket hideg víz alatt.

Szedd az öntetes tálba a sonkakockákat, valamint a lehűtött tésztát, borsót és krumplit. Keverd össze az egészet, ízlés szerint sózd, szórd meg a petrezselyem zöldjével, majd tálald.