0
A kosár üres
Szeretné esetleg hozzáadni valamelyik szakácskönyvünket a kosarához?
30 perces finomságok – gyorsan, egyszerűen, kevés edénnyel
Paradicsomleves
16 percKonyhaidő
40 percNincs tennivaló
56 percÖsszesen
sönnyűNehézségi fok
4 adagAdagok száma
Talán úgy tűnhet, hogy a paradicsomleves nem való mindenkinek, pedig ez nem így van. Ezt a levest akkor is érdemes megkóstolnod, ha nem tartozol a megrögzött paradicsomrajongók közé. Tele van finomságokkal, ráadásul végtelenül egyszerű!
Elkészítés
1
Először is melegítsd elő a sütőt 220–225°C-ra, és vegyél elő egy legalább 20×30 cm-es sütőformát.
2
Hámozd meg és reszeld finomra a fokhagymát, a friss paradicsomot negyedeld fel, a hagymát pedig hámozd meg és vágd nagyobb darabokra. A feldarabolt hozzávalókat tedd a sütőformába a darabolt paradicsommal, a paradicsompürével és az olívaolajjal együtt. Tedd a sütőformát a sütőbe, és 220–225°C-on süsd a keveréket 30–35 percig. Körülbelül 25 perc után öntsd hozzá a levest is.
3
Ha a zöldségek megsültek, vedd ki a sütőformát a sütőből, és öntsd át a tartalmát egy magasabb falú keverőedénybe. Sózd és borsozd, add hozzá a bazsalikomot és a vajat. Botmixerrel keverd az egészet simára.
4
A kész levest oszd adagokra, és tálald.
Recept szerzője
A 30 perces finomságok csapata
A 30 perces finomságok csapata
További információ a receptkönyvről www.jimezdrave.cz
Egészséges és egyszerű recepteket állítunk össze az egész család számára
Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal