0
A kosár üres
Szeretné esetleg hozzáadni valamelyik szakácskönyvünket a kosarához?
30 perces finomságok – gyorsan, egyszerűen, kevés edénnyel
Fudge két hozzávalóból
15 percKonyhaidő
67 percNincs tennivaló
82 percÖsszesen
sönnyűNehézségi fok
16 adagAdagok száma
A fudge nevű édesség – amely valahol a csokis praliné és a karamella között félúton helyezkedik el – egy asztalról sem hiányozhat, ahol foglalt helye van az édes nasiknak. Az elkészítéséhez mindössze két hozzávalóra lesz szükséged, úgyhogy nincs kifogás: vágjunk is bele!
Összetevők
16 adag
Elkészítés
1
Öntsd egy kisebb fazékba a sűrített, cukrozott tejet, és melegítsd közepes lángon addig, amíg kisebb buborékok jelennek meg a felszínén és forrni kezd. Ez 5–8 percig tart. Közben készíts elő egy formát (körülbelül 10×15 cm), és béleld ki frissentartó fóliával.
2
Ezután vedd le a tűzről a fazekat, és a forró tejbe szitálj bele 100 g kakaót. Keverd el a fazék tartalmát, öntsd az előkészített formába, és legalább 1 órán át tedd a hűtőszekrénybe.
3
Ha kihűlt, vedd ki a formát a hűtőből. A munkalapot szórd meg a maradék kakaóporral, és borítsd ki rá a forma tartalmát. Vágd 16 darabra (vagy tetszőleges mennyiségű darabra), forgasd kakaóba és tálald.
Recept szerzője
A 30 perces finomságok csapata
A 30 perces finomságok csapata
További információ a receptkönyvről www.jimezdrave.cz
Egészséges és egyszerű recepteket állítunk össze az egész család számára
Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal