Először hevítsd a sütőt 200–205 °C-ra, és egy sütőlapot (20 cm × 40 cm) bélelj ki sütőpapírral.

Készíts elő két mélytányért. Az egyikbe üsd fel a két tojást, tedd hozzá a tejet, és verd fel. A másik tányérba szórd bele a cukrot az őrölt fahéjat, és ezt is keverd össze.

A toastkenyereket rakd szét a munkalapon, és 4 kenyér közepére tedd rá az összetört csokidarabkákat, majd fedd le őket a másik 4 kenyérrel. Finoman nyomd le a toastokat, és minden oldalról forgasd meg őket a tojásban, majd a fahéjas keverékben. A bevont toastokat tedd az előkészített sütőlapra.

Ezután tedd a sütőlapot az előmelegített sütőbe és süsd 17–19 percig 200–205 °C-on.

Ha megsültek a toastok, vedd ki őket a sütőből, és máris tálalhatod.