Brokkolis csirkehúsleves
- 25 percKonyhaidő
- 22 percNincs tennivaló
- 47 percÖsszesen
- sönnyűNehézségi fok
- 4 adagAdagok száma
Összetevők
Elkészítés
A burgonyát hámozd meg, és darabold 1,5×1,5 cm-es kockákra. A csirkemellet is vágd kockákra. A répát hámozd meg, és vágd félholdakra.
Vegyél elő egy közepes méretű fazekat, tedd bele a kockára vágott burgonyát, öntsd rá a csirkehúslevest, és forrald fel. Ha felforrt, vedd alacsonyra a lángot. Tedd a fazékba a felkockázott csirkemellet is, és főzd 10 percig.
Eközben vágd vékony szeletekre a szárzellert, majd vágd félbe a brokkoli- és karfiolrózsákat.
10 perc főzés után tedd a fazékba a felvágott répát, zellert, brokkolit és karfiolt. Kapcsold feljebb, közepesre a lángot, és főzd további 8-9 percen át.
A szükséges idő letelte után tedd a fazékba a borsót is, és főzd közepes lángon 2-3 percig.
A kész levest vedd le a tűzről, ízesítsd sóval, és tálald.
Ossza meg benyomásait és tippjeit másokkal